Alergenos E Intolerancias Alimentarias Segun El Romero Pineda Maria Teresa

Alergenos E Intolerancias Alimentarias Segun El Romero Pineda Maria Teresa epub gratis

Estás a un paso de descargar Alergenos E Intolerancias Alimentarias Segun El Romero Pineda Maria Teresa pdf, un libro excelente. Desarrollado por la editorial IC EDITORIAL B. Disponible en todos los formatos.

Datos del epub

Número de páginas:180

Peso:270

Formato:Rústica

Estampación:2015

Idioma:Castellano

ISBN:9788416433117

Editorial: IC EDITORIAL B

Descripción del pdf

Conocer los requerimientos del Reglamento (UE) n 1169/2011, del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 en relación a la información facilitada al consumidor sobre alergias e intolerancias alimentarias, de obligado cumplimiento a partir del 13 de diciembre de 2014. Conocer los requerimientos del Existente Decreto 126/2015, de 27 de febrero, por el que se aprueba la norma caudillo relativa a la información alimentaria de los alimentos que se presenten sin envasar para la traspaso al consumidor final y a las colectividades, de los envasados en los lugares de traspaso a petición del comprador, y de los envasados por los titulares del comercio al por último. Mejorar el conocimiento sobre los mecanismos de las alergias e intolerancias alimentarias y los principales alimentos e ingredientes implicados en ellas Cazar los conocimientos necesarios sobre las principales alergias e intolerancias alimentarias, así como las posibles consecuencias derivadas de la presencia accidental o no declarada en los alimentos sobre la vigor de las personas sensibles a los mismos. Cazar los conocimientos y la capacitación necesarios para poder planificar, organizar e implantar un Sistema de Control de Alérgenos. Cazar los conocimientos y la capacitación necesarios para poner en experiencia Buenas Prácticas de Manipulación de Alérgenos en la empresa del sector nutriente donde desarrollen su actividad.

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Categorías

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Detalles del archivo

Nombre: Alergenos E Intolerancias Alimentarias Segun El Romero Pineda Maria Teresa
Tamaño: 224Kb
Formatos: epub – pdf- kindle
Estado: DISPONIBLE

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